Konditorei Hollhorst
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…da schmeckt's wie in der guten alten Zeit!

Totaler Ernteausfall bei gelben Edeläpfeln


Rahmapfelkuchen

Wie allgemein bekannt ist durch den Frost im Frühjahr die Apfelblüte nahezu völlig erfroren. Wir werden in diesem Jahr keine gelben Edeläpfel bekommen. Mit der Sorte Boskoop können wir zwar Apfeltorten herstellen, die geschmacklich an die gewohnte Schwedische Apfeltorte heranreichen, das Aussehen ist aber gewöhnungsbedürftig, da Boskoop nicht weiß backen, sondern gelb – bräunlich. Als […]


Die Baumkuchensaison hat begonnen!


Sie können ab sofort wieder Baumkuchen bei uns bestellen! Bitte lassen Sie uns eine Woche Vorlauf, da wir nicht jeden Tag backen. Im Café Altes Rathaus in Hofheim ist unser Baumkuchen in der Regel vorrätig.


Unser Ladengeschäft ist geschlossen!


Das Ladengeschäft  am Fahrtor wird seit Oktober 2015 nicht mehr von uns geführt! Sie können nahezu alle Hollhorst – Spezialitäten auf Bestellung als ganze Kuchen oder Torten, sowie Baumkuchen, Brenten und Bethmännchen in unserer Backstube in der Dreikönigsstraße 55a in Sachsenhausen abholen.     Tel.: 069 28 27 69 (wie gehabt) Das ganze Hollhorst – Sortiment […]